Resistencia a la insulina: ¿sólo una moda o se ha descifrado por fin la causa de la obesidad?

La resistencia a la insulina no es una moda, sino un trastorno metabólico real que impide al organismo utilizar la insulina de forma eficaz. La resistencia a la insulina está reconocida desde hace muchos años como un factor importante en el desarrollo del sobrepeso y la obesidad. En los últimos años, la ciencia ha aprendido mucho sobre el papel de la resistencia a la insulina en el desarrollo de trastornos metabólicos y obesidad. La resistencia a la insulina...
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